Le sommelier au service de votre cuisine
CAMART Winehouse accompagne les traiteurs pour enrichir l’expérience de leurs clients, en mariant leurs créations culinaires avec des vins artisanaux, bio et de petits producteurs.
POURQUOI TRAVAILLER ENSEMBLE ?
- Zéro charge et aucune gestion pour vous
- Sélection entièrement adaptée à votre style et votre cuisine
- Mise en valeur naturelle de vos menus
- Une touche premium pour vos clients
Vous restez concentrés sur votre cuisine, je m’occupe du vin.
CE QUE JE PEUX APPORTER
Sélections sur mesure
Vins adaptés à votre univers :
- Brunch ,
- Cocktail,
- Mariage,
- Gastronomie,
- Végan,
- Barbecue,
- Tapas,
- Cuisine du monde…
Chaque sélection est unique, pensée pour révéler les saveurs de vos plats et des vins .
Vous présentez simplement les options, je fournis le vin et si option demandée, j’assure le service.
Animation et service
- Présence sur vos événements (mariages, brunchs privés, soirées)
- Mini-ateliers dégustation et accords mets-vins
- Un vrai plus pour vos clients, en toute simplicité
Conseil & mise en valeur de vos menus
- Création d’accords mets-vins
- Suggestions pour vos cartes et devis
- Participation à vos visuels ou shootings si vous le souhaitez
Vous bénéficiez d’un sommelier référent pour vos projets.
COMMENT CA MARCHE ?
- Vous partagez votre menu ou votre projet
- Je propose les vins adaptés
- Je fournis le vin et assure la prestation si nécessaire
- Vos clients profitent d’une expérience complète, sans que vous ayez à gérer quoi que ce soit
POUR LES RESTAURATEURS
CAMART Winehouse accompagne les professionnels de la restauration qui souhaitent proposer des vins artisans, bio et de petits producteurs, en parfaite harmonie avec leur cuisine.
Je travaille uniquement sur dégustation, directement avec vous.
Je me déplace dans votre établissement pour vous faire découvrir une sélection pensée spécialement pour votre carte, votre style culinaire et vos futurs menus.
Vous goûtez.
Vous choisissez.
Rien n’est imposé : tout est construit avec vous.
Ce que j’apporte :
– Sélection sur mesure, adaptée à votre univers
– Dégustation privée dans votre établissement
– Travail sur vos plats, menus et accords
– Propositions simples, faciles à intégrer
– Possibilité d’accompagnement lors de vos soirées thématiques ou évènements
Aucun engagement, aucune charge supplémentaire :
vous choisissez uniquement les vins que vous souhaitez proposer.
Mon intention est simple :
vous permettre de sublimer votre cuisine grâce à des vins qui racontent une histoire, tout en restant dans une relation humaine, souple et sans contrainte.
POUR LES AUTRES PROFESSIONNELS
Vous souhaitez proposer une soirée dégustation, dynamiser vos ventes ou créer un événement autour de vos produits ?
Je me déplace chez vous pour créer une expérience qui met en valeur vos produits et votre savoir-faire, à travers une sélection de vins artisanaux parfaitement adaptés.
Ce que je propose :
– Création d’accords vins & fromages, vins & charcuteries, vins & chocolats, vins & desserts…
– Animations dégustation sur place (soirées, portes ouvertes, évènements privés)
– Présence sommelier pour guider, raconter, faire vivre l’expérience
– Fiches dégustation, ambiance, service : je m’occupe de tout
– Possibilité de vente directe aux clients (sans gestion pour vous)
– Ou facturation simple à votre entreprise, selon ce que vous préférez
Aucun frais pour vous :
je fournis les vins, j’assure l’animation, vous profitez du trafic et de l’attractivité générée.
L’idée est de proposer un moment chaleureux, authentique et qualitatif, qui met vos produits en lumière tout en créant un vrai lien avec vos clients — sans que vous ayez quoi que ce soit à gérer.